Cuisin'délice

Liste des articles associés au mot clé « champignons »

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  Galettes gourmandes jambon champignons

  lundi 27 juin 2011 17:22

  8 à 10 galettes selon la taille 200 gr de céréales gourmandes cuites 1 oignon 50 gr de gruyère râpé 60 gr de jambon 2 œufs 1 cuillère à soupe de farine Huile d'olive et une noix de beurre Sel et poivre Faire revenir l'oignon avec une noix de be...

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  Champignons farcis au Bleu de Bresse

  mercredi 06 juillet 2011 14:37

  Une petite idée amuse-bouche pour l'apéro...rien de plus simple et délicieux! Petits champignons de Paris Bleu de Bresse Crême fraîche 1 gousse d'ail Poivre Nettoyer et couper le pied des champignons Faire fondre le fromage dans la crême fraîche, ajo...

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  Salade terre et mer

  vendredi 02 septembre 2011 09:27

    Je viens de retrouver, enfouie bien profondément dans un coin de mon cerveau, une recette utilisant un reste de moules froides. Une recette que je faisais il y a un certain nombre d'années...ouh là là je ne préfère pas compter...lol !!! M...

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  Poêlée de légumes, compotée de tomates et son oeuf sur le plat

  vendredi 02 septembre 2011 21:08

  Une variante de la ratatouille, j'ai juste évité de cuire les tomates en même temps. Il m'est donc venu l'idée de les présenter séparément. Mais il n'est pas interdit de tout mélanger, d'ailleurs c'est ce que j'ai fait avec le reste...délicieux!...

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  Tochitura...recette roumaine

  mercredi 14 septembre 2011 01:22

  Enfin je viens de tester une recette roumaine, la tochitura, mélange de 3 viandes accompagné de polenta, 1 œuf sur le plat et de fromage traditionnel roumain telemea. Ce fromage est fabriqué avec du lait de brebis, de vache ou même de bufflonne...

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  Crêpes farcies à la compotée champignon-poivron et chèvre

  jeudi 15 septembre 2011 15:56

  Pour un repas du soir, j'ai imaginé une petite recette avec mes crêpes aux courgettes...comme d'habitude, j'ai fouiné dans mon frigo...toujours plein de ressources celui-là!!! Poivrons (la couleur n'a aucune importance) Champignons de Paris Oignon Fr...

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  Wok de légumes aux nouilles chinoises et ses dés de jambon

  mardi 04 octobre 2011 10:02

  Suis dégoûtée...encore impossible d'importer une photo!!! Tout arrive à qui sait attendre... Des pâtes chinoises accompagnées d'un mélange de légumes divers ça vous dit? 2 carottes 2 petites courgettes 1 oignon 2 gousses d'ail 200 gr de champign...

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  Omelette d'un soir

  lundi 28 novembre 2011 08:29

  Le dimanche soir on est rarement motivée pour se mettre aux fourneaux, enfin vous je ne sais pas, mais moi c'est bien mon cas. Une visite dans le réfrigérateur s'impose, une bonne façon d'utiliser les restes...nous allons donc opter pour une omelette...

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  Rôti de veau aux deux purées

  jeudi 26 janvier 2012 07:37

  Une recette que je réalisais à une époque bien lointaine...plat que Natacha (ma fille) adorait. Depuis le temps qu'elle me le réclame ce rôti de veau...enfin elle a obtenu gain de cause Pour 6 personnes 1 rôti de veau dans la noix de 1,500 kg, bardé...

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  Champignons farcis à la brandade de morue

  jeudi 19 janvier 2012 10:00

  Ou l'art d'accomoder les restes! Une petite recette vite et bien faîte, pour un repas du soir ou une entrée chaude...un reste de brandade, quelques gros champignons dans le bac à légumes et voilà ce que l'on peut en tirer!!! Pour tout vous dire,...

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